FAQ

我们的使命:致力于研发生产安全、有效、优质的胶原蛋白

Our mission: commit to research, develope and product the safest collagen

1、什么是胶原蛋白?胶原蛋白有哪些类别?

    答:胶原蛋白(collagen),也称胶原,是细胞外基质的一种结构蛋白质,由多糖蛋白分子组成,是脊椎动物体内最重要的结构蛋白,约占蛋白总量的25~30%,主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中,是结缔组织的主要蛋白成分,腱和骨中超过90%、皮肤中超过50%的细胞外基质蛋白由胶原组成。

    动物体内的胶原蛋白以胶原原纤维或胶原纤维的形式存在。其基本结构单位是原胶原分子,长度约为300nm,直径约为1.5 nm,分子量约为300 KD,由三股相互缠绕的多肽链组成,每股链自身是一种左手螺旋构型,三股螺旋链又相互缠绕成右手螺旋结构。一级结构分析表明,其多肽链很长的区段序列是由Gly-x-y 氨基酸序列重复而成。在电子显微镜下,胶原纤维呈现特有的横纹区带,区带间距为60~70 nm,这取决于胶原的类型和生物来源。原胶原蛋白分子在胶原纤维中有规则地按四分之一错位,首尾相接,并排列组成纤维束。

    随着科技发展,胶原家族越来越庞大:1998年,至少发现有13种胶原;2001年,发现21种胶原;2003年,发现26种胶原;至2005年,已发现28种胶原。虽然不同胶原的高级结构不同,但是胶原家族都有一个共同特征:由三条α链组成右手三螺旋结构:II、III、VII、VIII、X型胶原由三条相同链组成,I、IV、V、VI、IX和XI型胶原由两种或更多不同链组成。


2、什么是重组人源胶原蛋白?与动物源胶原蛋白相比,重组胶原蛋白有哪些优势?

    答:重组人源胶原蛋白是以人胶原蛋白基因序列为模板,通过基因构建技术(可进行修饰和改造),将重组基因导入宿主细胞,利用生物反应器表达,再经分离、纯化等工艺得到的胶原蛋白,也称类人胶原蛋白。表达系统有哺乳动物表达系统、昆虫表达系统、植物表达系统、微生物表达系统,其中微生物表达系统又分为原核表达系统和真核表达系统。

    动、植物细胞培养表达胶原蛋白难度大,蛋白表达量低,分离、纯化难度大,大规模生产成本高,不适工业化生产,因此采用微生物表达系统是国内外发展的大趋势。

    目前,我国胶原蛋白市场产品主要来源于利用酸碱法或者酶法处理动物组织(猪皮、牛皮、鸡骨及鱼)而提取的胶原蛋白。从动物提取的胶原蛋白不易溶于水,加工性很差,提取时易丧失其部分生物活性,提取的产品有携带动物疾病病毒(如口蹄疫、猪瘟和禽流感等)隐患,从鱼提取的胶原蛋白,应用于人体时又会产生异体或异种的排异反应。从动物和鱼生产过程对环境不友好,这些缺点和不足限制了其生产和应用。因而,重组人胶原蛋白与动物源胶原蛋白相比有如下的优势:

(1)分子量确定:通过基因工程设计的胶原蛋白序列,分子量范围分布较窄且确定,而动物源胶原蛋白分子量范围分布宽泛且不确定;

(2)可加工性:重组人胶原蛋白不仅保留胶原蛋白原有功效,而且由于它的三重复螺旋结构具有自身特点,赋予其更新的功能,如热可逆成胶和在分子量及特性不变条件下的可加工性,而来自动物组织提取的胶原蛋白为三交叉螺旋结构,它不可能在不减少分子量的前提下重溶解;

(3)无病毒隐患:由于从动物组织中提取的胶原蛋白固有的交叉结构弱点及病毒隐患的致命缺陷,限制了其用途的开发,而重组人胶原蛋白则可避免此缺陷,作为生物材料它可广泛用于医疗行业中,从而拓宽了它可开发的用途;

(4)水溶性:在保留天然人胶原蛋白胶原域Gly-X-Y序列的高度重复前提下,对胶原蛋白氨基酸序列进行适当调整,如替换 Pro以外的憎水氨基酸为亲水氨基酸,以改善其亲水性能。因此利用重组技术生产的重组人胶原蛋白为水溶性蛋白,这一特性是该产品的另一竞争优势;

(5)排异反应低:由于重组人胶原蛋白是依据人体胶原蛋白基因构建的,因此,在进入人体后,其免疫排异反应与来自动物组织的胶原蛋白相比大大减少。



3、胶原蛋白在人体中的功效?

    答:胶原蛋白在人体中分布广泛,是人体内含量最丰富的蛋白质,扮演着结合组织的角色。与组织的形成、成熟、细胞间信息的传递,以及关节润滑、伤口愈合、钙化作用、血液凝固和衰老等有着密切的关系。主要功效:

(1)防止头发干燥分叉,缺少胶原蛋白指甲容易断裂、灰暗无光泽;

(2)活化筋骨,使骨骼坚硬具弹性,不致疏松脆弱;

(3)对于处于生长阶段的青少年来说,胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长;

(4)可使乳房丰满、挺拔,承托人体曲线;

(5)能使眼睛透光,眼角膜保持透明;

(6)促使肌肉细胞连接并具弹性与光泽;

(7)保护及强化内脏功能,提高免疫机能;

(8)保湿、滋养、亮丽肌肤,使皮肤紧绷而富有弹性,达到防皱、修复的目的;

(9)活化细胞机能,抑制癌细胞生长和转移;



4、使用胶原蛋白产品对人体有无副作用?哪些人群不宜使用?

    答:一般来说,胶原蛋白其本身都是安全无副作用的,只是在加工过程或生产过程存在某些风险事项。目前,胶原蛋白市场产品主要利用酸碱法或者酶法处理动物组织(猪皮、牛皮、鸡骨及鱼)而提取的胶原蛋白,提取过程的环境不友好给胶原蛋白产品带来了一定的风险。从动物提取的胶原蛋白不易溶于水,加工性很差,提取时易丧失其部分生物活性,提取的产品有携带动物疾病病毒(如口蹄疫、猪瘟和禽流感等)隐患,从鱼提取的胶原蛋白,应用于人体时又会产生异体或异种的排异反应。

    利用现代生物技术生产的人源胶原蛋白来源于人体组织胶原结构,解决了以往普通动物胶原蛋白人工组织材料的排异性及病毒隐患,让人们用上了更安全的生物制品,生产过程对环境友好。

不宜使用人群:

(1)有重大疾病患者或癌症患者,建议先治病,胶原蛋白毕竟不是药品,所以用胶原蛋白来美容可以,用她治病可不行;

(2)对蛋白过敏的人,服用胶原蛋白容易发生皮肤出红点的过敏情况,这时只要停止服用就没问题了;

(3)孕妇不宜服用胶原蛋白产品,因胶原蛋白是19种氨基酸组成的,其中有几种是不能被胎儿吸收的,容易引起第二特征过早的发育和成熟,不利于出生后的婴儿成长和发育;

(4)本身有乳腺增生的病症,不建议服用胶原蛋白,因为它的丰胸功效,会不利于乳腺增生的治疗;

(5)受宗教信仰和习俗的影响,因某些胶原蛋白为动物来源(猪、牛、鱼)。



5、重组人源胶原蛋白与人体的组织相容性情况,是否有排异反应?

    答:由于该重组类人胶原蛋白是由人体胶原蛋白(已知序列胶原蛋白部分基因)经筛选及修饰后构建的,摒弃了容易引起免疫反应的色氨酸等氨基酸残基并进行特定的序列重复,因此,在进入人体后其免疫排异反应与来自动物组织的胶原蛋白相比大大减少。



6、什么人群需要使用胶原蛋白类产品?

    答:(1)由于工作劳累,睡眠不足形成的皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性差等皮肤衰老的不良症状;

(2)由于年龄、太阳辐射因素引起的皮肤松弛、下垂、皱纹、干燥等皮肤衰老现象;

(3)由于体内异常黑色素分泌旺盛,大量沉积皮肤表面,肌肤不能及时代谢出异常黑色素,形成各种色斑,如色斑、黄褐斑、雀斑、早期老年斑等;

(4)希望美容、丰胸,延缓衰老的女性朋友可长期服用;

(5)由于长期户外活动及皮肤保养不当使肤质受到损伤,过早出现细纹,皮肤干燥、脱皮、红肿、毛孔粗大等不良症状;

(6)由于内分泌功能紊乱,皮肤肤质差、皮肤发油、发暗,春痘留下的色印、色素沉着等;

(7)由于生活无规律,吸烟等因素,造成的黑眼圈,眼袋等问题;

(8)长期电脑旁工作,电脑辐射造成脱发,内分泌紊乱问题;

(9)由于选用劣质化妆品或者激素等产品造成的皮肤容易过敏、黑头密集、皮肤大面积死亡。



7、胶原蛋白类产品口服是否有效果?与吃胶原蛋白丰富的食品有何区别?

    答:市场上近年来流行服用胶原蛋白水解产物为主要功效成分制成的美容口服液或胶原蛋白粉。销售者相信其有提升皮肤胶原蛋白含量,并提升皮肤弹性、使皮肤变得更年轻、紧致的功效。但这一说法受到一些营养学家的驳斥,认为虽然胶原蛋白对皮肤有非常重要的意义,但这种传统上“吃什么补什么”的说法属于无稽之谈,没有可靠的研究证据证明口服胶原蛋白及其水解产物具有改善皮肤的功效,即使服用者认为有效,也多半是心理作用而已。


    国内外近年来关于胶原蛋白服用是否有效进行了大量研究,研究成果如下:

   (1)胶原蛋白是一种易于吸收的胶原蛋白,而且相当一部分是以多肽形式直接吸收入血的。

冷向军等、Steffen Oesser等研究表明胶原蛋白吸收率超过95%,甚至可达100%,其中相当一部分蛋白质大分子可被肠直接吸收,Mari Watanabe-Kamiyama等通过14C标记,证明Winstar小鼠在摄入胶原蛋白水解产物后3小时内,血浆中的胶原蛋白水解产物浓度就达到峰值,这些都表明胶原蛋白水解产物可以被良好地消化和吸收。

    Koji Iwai等研究了来自猪皮、鸡爪和软骨的胶原蛋白多肽在人体的吸收。口服后1-2小时,就能够大量被吸收入血,而且证实其中有相当一部分(1/3或更多)是直接以肽的形式吸收的,而不是单纯的游离氨基酸。

    Hiroki Ohara等用鱼鳞、鱼皮、猪皮胶原蛋白进行了吸收研究,证实了前面的成果,并发现进入血液中最多的肽是Pro-Hyp结构,Mari Watanabe-Kamiyama等也发现小鼠摄取CH之后,其血浆中显著出现了胶原蛋白特征性的Gly-Pro-Hyp三肽序列。

   (2)胶原蛋白及其水解产物被吸收后,可以到达皮肤并被皮肤利用。

    Mari Watanabe-Kamiyama等利用放射性同位素14C示踪研究了来自鸡爪的I型胶原蛋白水解产物吸收后在小鼠身体的分布情况。口服后2~6小时,被标记的Gly-Pro-Hyp三肽分布至全身各主要器官。14天后,仅在皮肤中还保持着70%的放射水平。将小鼠皮肤进行水解并分析,证实其皮肤中的Gly-Pro-Hyp三肽就是来自鸡爪的三肽。

    Oesser等人报道的大分子的胶原蛋白可以被直接吸收并且富集在肾、软骨,Mari Watanabe-Kamiyama等还发现,Gly-Pro-Hyp则特异性地沉淀在皮肤中。

    饮食来源的胶原蛋白主要有:(1)作为日常食物的动物皮肤(猪皮冻、鱼皮冻、鱼皮、鸡皮、带皮狗肉)、筋腱(猪蹄筋、牛蹄筋、猪蹄等)、软骨(骨肉相连、脆骨等)等含有丰富的胶原蛋白;(2)一些“珍奇”的食物含有大量的胶原蛋白(以胶原蛋白为主要成分),如海参、鱼翅、燕窝、花胶、鱼胶、熊掌、阿胶等。吃这些胶原蛋白丰富的食品也可以达到补充胶原蛋白的目的,但由于烹饪过程会使蛋白变性故其营养价值相对降低不少,且需大量使用,5克纯胶原蛋白差不多相当于五公斤猪蹄的胶原蛋白含量,相当于十碗燕窝的含量。



8、什么是生物胶原肽?与胶原低聚肽有何不同?

    答:生物胶原肽是采用先进的定向酶切、变性、干燥、萃取等技术,从胶原中提取得到的产物,胶原肽的平均分子量在1000 Da左右,由10~100氨基酸缩合,相对胶原复杂的三级超螺旋结构,胶原肽的线状结构使其消化吸收率高达80%(胶原为<=1%)。胶原肽是胶原的水解产物。是胶原的最小单元,其结构可以表示为(Gly-x-y),是一种在N端带有甘氨酸的高纯度肽,与普通胶原2000~3000 Da的分子量相比,胶原肽无需分解即可被人体吸收和利用。

    胶原低聚肽,又称低聚肽胶原蛋白、短肽胶原蛋白或小肽胶原蛋白,是两个以上十个以下氨基酸组成的肽,分子量一般为200~500 Da,具有一定的生物活性。故胶原低聚肽与生物胶原肽的差异,是分子量大小的区别。



9、生物胶原肽的功效与胶原蛋白相比有何差别?

    答:生物胶原肽的功效与胶原蛋白相比没有本质性的差异,因生物胶原肽分子量较小,其更易于被人吸收和利用。

生物胶原肽的功效:

(1)保湿:胶原肽含亲水性的天然保湿因子,进入体内后直接形成胶原,并且让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态。

(2)营养:胶原肽对皮肤的渗透性强,可透过角质层与皮肤上皮细胞结合,参与和改善皮肤细胞的代谢,使皮肤中的胶原活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到兹润皮肤的目的。

(3)亮肤:皮肤的光泽取决于含水量,胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽,散发健康的光彩。

(4)紧肤:当胶原肽被皮肤吸收后,填充在皮肤真皮之间,增加皮肤紧密度,产生皮肤张力,缩小毛孔,使皮肤紧绷而富有弹性。

(5)防皱:真皮中丰满的胶原蛋白层,将皮肤细胞撑起,结合保湿和抑制皱纹的作用,共同达到舒展粗纹、淡化细纹的功效。

(6)修复:胶原肽能直接渗入肌肤底层,且与周围组织的新和性好,可协助细胞制造胶原蛋白,促使肤细胞正常成长。同时本身还具有消炎和更新肌肤的作用。



10、胶原蛋白在化妆品中的应用及其特性?



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